商品紹介
「肥後のうまか赤鶏」の蒸し鶏
第10回全国地鶏/銘柄鶏食味コンテストで全国一となる最優秀賞を受賞した「肥後のうまか赤鶏」の蒸し鶏。
阿蘇山の伏流水で育つ”肥後のうまか赤鶏”。
ゆっくりと低温で調理し、真空急速冷凍で美味しさをギュッと閉じこめることで、しっとりとした弾力があり、濃厚でコクのある味わいを楽しめます。柔らかくて美味しいと評判の蒸し鶏です。本セットは、<塩風味>と<黒胡椒>の2種類が各1個入っています。
「蒸し鶏」はチョレギ風サラダやカルパッチョなど楽しみ方いろいろ
蒸し鶏はそのままでももちろん、手で剥いてチョレギ風サラダや、剥いた蒸し鶏を麺にたっぷり盛り付けて台湾風冷やし麺とか、彩り野菜と蒸し鶏にバルサミコ酢を絡めてカルパッチョ風もおすすめです!
オール九州産!安心安全の「蒸し大豆入りぶどう鶏餃子」
薬剤を全く投与しない健康なぶどう鶏を使った蒸し大豆入りの「ぶどう鶏餃子」。
一度も抗生物質を投与せず、旬の野菜と果実を飼料に福岡八女のぶどう畑で飼育してるぶどう鶏の胸肉を餡に、大分日田の大肥郷の大豆と九州産のキャベツ、福岡産の小麦粉の皮で包んだオール九州産の安心できる餃子です。
焼き餃子にしても美味しいですし、湯がいた餃子にパクチーをのせ、黒酢と醤油でアジアン風の水餃子も絶品です。
花椒をきかせた胡麻ダレ/【化学調味料不使用】【無添加】


淡泊な蒸し鶏を美味しく頂いていただきたく、「蒸し鶏に合う」胡麻ダレ。花椒(ホアジャオ)がピリリッと効いた胡麻ダレは蒸し鶏によく合います。
ほうれん草に和えたり、鍋物につけたり、白和えにもgood♪抗酸化作用のあるごまをたっぷり使用し、防腐剤、着色料など化学調味料不使用です。
内容量 | 寸法:210×180×190 蒸し鶏2個500g(塩風味と黒胡椒の2種類が各1個)、餃子2セット432g(1セット12個入り、合計24個)、胡麻ダレ1個180g |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下で保存) |
消費期限 | 180日 |
原材料 | 蒸し鶏:鶏(熊本産)、塩(沖縄) ぶどう鶏餃子:鶏肉(福岡八女)、大豆(大分日田)、野菜(福岡産はじめ国内産)、生姜(国産)、大蒜(国産)、醤油、ごま油、食塩 胡麻ダレ:胡麻(国内生産)、練り胡麻(中米/国内生産)、砂糖(国産)、醤油(国産)、穀物酢(米国/国内生産)、塩(国産)、花椒(中国) |
アレルギー (特定原材料7品目) |
小麦 |