ご飯に合うセット

いつの間にかご飯が進んでしまう、誘惑のご飯のお供のギフトセット

次世代漬け物「10% I am」の商品の中でも特にごはんに合う商品３つのセットです。
食材を発酵の力で美味しく料理しているので、素材の味をそのまま味わうことができます。アレンジ料理もお楽しみください！

(セット内容)
ご飯に 塩麹漬けサーモン
ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌
無添加のコチュジャン

次世代漬け物とは？

10％Iamが提供する発酵食品は、「発酵菌と仲良く暮らす」をコンセプトにした漬け物です。昔ながらの箸休めというイメージを見直し、発酵菌が美味しさをつくり出す“次世代漬け物”としてお届けしています。次世代漬物とは漬物を「漬けておいしくするもの」と定義し直し、「現代の食卓に求められる発酵を応用した食品」としてご提案しています。素材がもつ天然の成分を発酵菌(乳酸菌、麹菌等の発酵を促進する菌類や酵母)によって分解、旨味を作り出し、化学調味料に頼らない味作りにこだわっています。
合成着色料・合成保存料も無添加です。

毎週月曜日〜日曜日までにご注文いただいた商品を金曜日に発送するスケジュールとさせていただきます。
ご注文をいただいてから製造を行っているため、ご迷惑をおかけしますが、なにとぞご了承賜りますようよろしくお願い申し上げます。