商品紹介
赤身の美味しい肉「やまちくアン黒」
昭和60年に創業し、質の高いオリジナルブランド牛を肥育・販売する宮崎県小林市の「山之口畜産」
山之口畜産を代表するオリジナルブランド牛が『やまちくアン黒』。やまちくアン黒は、アンガス牛と黒毛和牛を掛け合わせたハイブリッドで、日本で1%にも満たない大変貴重なお肉です。
米ぬか、ブドウかす、オリーブかす、焼酎かすなどをブレンドした独自の飼料と霧島の良質な地下水、16か月間の肥育で育てた牛の肉質は柔らかく、しっかりとしたうま味とあっさりとした脂のバランスが特徴です。
内容量 | ハンバーグ(150g)×5個、餃子(12個入り)×2パック、サイコロステーキ(300g)×2パック |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下で保存) |
消費期限 | 製造より180日 |
原材料 | ハンバーグ:牛肉(宮崎県産牛)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、香辛料 餃子:キャベツ、牛肉(宮崎県産)、小麦粉、ニラ(宮崎県産)、ニンニク(宮崎県産)、でん粉、砂糖、食塩、コショウ、ゴマ油、/調味料(アミノ酸等)、清酒、発酵乳酸ナトリウム(一部に小麦含む) |
アレルギー (特定原材料7品目) |
小麦・卵・乳 |