商品紹介
夏が一番美味しい!朝ゆで花咲ガニを食べられるのは今だけ
根室を代表する蟹!といえばこの蟹!花咲ガニです!
しかも旬のこの季節だけ、朝ゆで花咲ガニを出荷します!
冷凍の花咲ガニは1年中販売しておりますが、朝ゆでの花咲ガニを冷凍せずにお届けできるのは、限られた夏の時期だけです。
活のまま入荷した鮮度抜群の根室前浜産花咲ガニを、蟹のプロが厳選してゆであげます!
出荷する朝にゆでてお届けするので、冷凍はしません!
お届け後にすぐお召し上がりいただけますよ。
荒波に揉まれながら育んだ大自然の恵みと旨味
根室かに問屋だからこそ味わえる極上の逸品をお届けします!
濃厚なコクと旨みが特徴で、この時期の花咲ガニは一度食べたら忘れられない
ぷりっぷりの身と甘さを多く含んだ濃厚なコクと旨みが特徴で、この時期の花咲ガニは一度食べたら忘れられない、また食べたくなる美味しさで、花咲ガニファンも多いのも頷けます!
《召し上がり方》
ボイル後、冷凍せずにお届けしておりますので、キッチンハサミや、包丁などで殻に切れ目を入れて身を取り出したら、そのままお召し上がりください。
何もつけずに食べるのが一番美味しいですが、ポン酢、わさび醤油などもおすすめ!
蟹の殻が硬いので捌くときはお気を付けください。
軍手や厚手のゴム手袋をつけてキッチンバサミを使うと簡単に捌けますよ~
◆鉄砲汁もおすすめです◆
作り方はとても簡単!
だし汁に白味噌をとかし入れ、花咲ガニのぶつ切り、お好みの野菜を加え 一煮立ちしたら火を止めてできあがり!
ねぎとカニだけでも十分おいしいです!身をお召し上がりになった後の残りの殻でも、だしが出て、美味しいので、ぜひ、お試しくださいね。
内容量 | 1尾 800g前後 |
保存方法 | 冷蔵庫で保存・長期保存は冷凍庫 |
消費期限 | 冷蔵保管4日・冷凍保管30日 |
原材料 | かに、食塩 |
アレルギー (特定原材料7品目) |
かに |