マヌカハニー＆グラスフェッド発酵バター【２個セット】

で紹介しました

「食パンがごちそうになった」と大絶賛！！！

生放送てんじんnow!の人気コーナー『天神特選レストラン～感動のお取り寄せ～』でご紹介

食パンにひと塗りすると「マヌカハニーの特別な甘さと発酵バターが一緒になると、食パンがごちそうになった！」と驚愕！ まさにニュージーランドのマヌカハニーと発酵バターのフュージョン。
贅沢な味わいのマヌカハニー＆発酵バター絶品でした！
現在は「マヌカハニー＆沖縄発酵バター」から「マヌカハニー＆グラスフェッド発酵バター」に変更になっています。

上質な「グラフェッドバター」と極上の「マヌカハニー」のハーモニー

グラスフェッドバターとは、牧草＝grassだけをエサ＝fedとして飼育された牛のミルクで作られたバターのこと。
一般的な乳牛には、牧草にトウモロコシなどの穀物を混ぜた配合飼料を使うことが多いのですが、一年を通して本来の食性である植物飼料だけを食べて放牧飼育された牛は、世界でも非常に希少です。

ハニーフュージョンのグラフェッドバターは、ニュージーランドの大自然の中で自然放牧して牧草のみで育った牛の貴重な生乳を100％使用しています。

一般的なバターには摂り過ぎると体内のめぐりをドロドロにさせるといわれている飽和脂肪酸が含まれていますが、「グラスフェッドバター」には血圧やコレステロールを下げる効果もあるといわれている、注目の「不飽和脂肪酸」という良質な脂肪が含まれています。

一般的なバターより黄色が鮮やかなのはカロテンという色素によるもの。牛たちが牧草だけをたっぷり食べて育った証拠なのです。

ハニーフュージョンのマヌカハニーは、マヌカハニーの中でも高純度なマヌカ蜜といわれている希少な「モノフローラル(100％ピュア)」。
ニュージーランド政府認定の研究所から認証を受け、100％ピュア(モノフローラル)と証明されています。

越冬の際も蜂に砂糖水を与えず、蜂蜜のみで養蜂。純粋な蜂蜜を採取したものです。

【お召し上がり方】
一度トーストしたパンにバターを乗せて、さらに30秒ほどトーストするとパンにバターが染み込んで絶品ですよ！

毎日の食卓がワンランク上の味わいに。至福のマリアージュをお楽しみください！