【12月29日発送分】年末大特価！糸島特鮮本鰆の明太子鍋セット

特選本鰆のおいしさが存分に楽しめるお鍋セットです！

やますえの辛子明太子と、糸島天然真鯛でとった鯛出汁との相性も抜群! ! 鍋の醍醐味といえば最後の〆。特鮮本鰆の旨味が溶け込んだ鯛出汁は、明太リゾットや明太クリームパスタなど、いつもと違った〆にも大変身！余すところなくお楽しみいただけます。

セット内容は、糸島特選本鰆の切り身（250ｇ×２パック）、辛子明太子 切れ子（1kg）、だしスープっ鯛!!（1本）です。旬の美味しい本鰆とやますえご自慢の明太子をご堪能くださいませ。

脂がのった今が旬の絶品「糸島特選本鰆」

「糸島特鮮本鰆」とは、2.5kg 以上の一本釣りされた鰆をすぐに生き締めし、海水氷に漬け芯から冷やす高鮮度処理をしたものだけが名乗ることができる糸島漁協認定のブランド鰆です。

鰆はマグロと同じ赤身の魚。身は柔らかくふっくら。とにかく脂がすごく、お刺身で食べても絶品です！

やますえの辛子明太子

一流の職人が目利きした鮮度の良いスケソウダラの卵だけを使用し、辛子明太子作りに欠かせない酒と醤油には、白糸酒造の「芳醇」とカノオ醤油の「すみれ」を贅沢に使用し風味豊かに仕上げています。

味が決まる鯛だし「だしスープっ鯛!!」

特鮮本鰆と並び糸島を象徴する天然真鯛。「だしスープっ鯛!!」は天然真鯛のアラや骨を香ばしく焼き上げ、じっくりと煮出した濃縮スープです。鍋のおだしやお吸い物など様々なお料理に活躍します。