商品紹介
日本一のジェラート職人・本田エリカさん
日本一のジェラート職人を決定する「ジェラートマエストロコンテスト2022」で見事日本一に輝いた本多エリカさん。何と「審査員賞」「一般投票最優秀賞」をW受賞という快挙を達成した話題のジェラート職人です。
本多さんは、鹿児島県鹿児島市の大人気スイーツ店「Sweet Sweets」のシェフパティシエ。
「ジェラートマエストロコンテスト」は、全国の予選を通過したジェラート職人10名が、技術・センス・ジェラートに対する思いを競うジェラート職人日本一を決める大会で、2022年度は「コロナ禍で食べていただきたい癒しのジェラート」をテーマに、「味、素材の活かし方、オリジナル性、プレゼンテーション、ビジュアル」の5項目で競われました。
優勝作品
「知覧紅茶フルーツティー」
優勝作品となった「知覧紅茶フルーツティー」は、奄美大島のマンゴー、パッション、レッドドラゴンフルーツ、屋久島たんかんに、知覧のべにふうきという和紅茶を合わせたまさに鹿児島づくしのジェラート。この作品が評価され、「審査員賞」「一般投票最優秀賞」をW受賞し、見事日本一のジェラート職人に選ばれました。
日本一の絶品ジェラート8個の詰合せをお届けします‼
今回は日本一に輝いた「知覧紅茶フルーツティー」に加え、季節限定の「柚子パッションベリー」など厳選した鹿児島の食材をたっぷり使用したジェラート8個セットをご用意。日本一のジェラート職人が手掛ける絶品ジェラートを是非お楽しみください♪
■知覧紅茶フルーツティー
日本一の知覧茶の和紅茶と鹿児島のフルーツ4種を使用したフルーツティージェラート。
■柚子パッションベリー
鹿児島県産のゆず、苺、パッションを爽やかに合わせたソルベジェラート
■ピスタチオ
イタリア産の高級ピスタチオBABBIを使用。濃厚なピスタチオをご堪能ください
■MILKジェラート
南国白くまをイメージした練乳入りのミルクジェラート
■黒糖塩キャラメル
鹿児島県徳之島産の純黒糖をキャラメル仕立てにしたミルクジェラート
■屋久島たんかん
屋久島産の甘さと酸味が絶妙なたんかんを使用したすっきりジェラート
内容量 | 知覧紅茶フルーツティー 2個、柚子パッションベリー 2個、ピスタチオ 1個、MILKジェラート 1個、黒糖塩キャラメル 1個、屋久島たんかん1個 合計8個 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください |
アレルギー (特定原材料7品目) |
乳 |