うなぎ山椒煮・山椒じゃこ詰合せ

3,780 円 (税込)

くらま辻井は、京都の北、鞍馬の里で昔から伝わる京佃煮を作り続けています。かつて、交通網が少なく、冬は深い雪で外に出られない鞍馬において、家庭の保存食として長く口にされてきた木の芽、つまり山椒を使ったつくだ煮を販売。これが評判となり、現在まで愛され続ける名店です。

そのくらま辻井より、人気商品、国産うなぎを山椒の香りで炊き上げた「うなぎ山椒煮」と、一番人気の「山椒じゃこ」の詰合せが届きました。

味の決め手は香り高い山椒。京都、奈良、和歌山、滋賀といった府県より、初夏に採れたての香りの良い青実山椒を集めています。

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コード: K075-109-0001

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で紹介しました

くらま辻井は、創業1917年の老舗店。中島浩二が上品な山椒と良質なうなぎとじゃこに感動！かきこむご飯が止まらな最高のご飯のお供をぜひお楽しみください！

うなぎ山椒煮

国産うなぎを白焼きにし実山椒の香りでふっくらと炊き上げられています。

山椒じゃこ

上質のちりめんじゃこを実山椒の香りで炊き上げ、仕上げに葉ざんしょうを混ぜることにより、香りが引きたてられています。

白ご飯やお茶漬けのお供、酒の肴にはもちろん、贈り物としてもよろこばれる逸品です。

内容量	うなぎ山椒煮 80g ・山椒じゃこ 65g
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保存開封後は要冷蔵(10℃以下)に保存しお早めにお召し上がりください。
消費期限	60日
原材料	うなぎ山椒煮:うなぎ、山椒の実、醤油、砂糖、食酢、味醂、酒、調味料(アミノ酸等) 山椒じゃこ:ちりめんじゃこ、山椒の実・葉、醤油、砂糖、味醂、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤
アレルギー (特定原材料7品目)	小麦 (山椒じゃこの原材料「ちりめんじゃこ」は、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています)